2008年12月9日
花粉まみれのオオスズメバチ（ちょっと休憩）
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）写真はサザンカの花粉まみれになったオオスズメバチ。先週のことですが、もう冬ごもりしてしまったかなぁ。先週から来週にかけてずっと出張や会議続きなのでちょっと休憩します。コメントへのご返事なども出来ないかも知れません。m(__)mにほんブログ村 科学ブログ 生物学・生物科学へ にほんブログ村 アウトドアブログ 自然観察へ
2008年12月2日
街角の昆虫売り（3）
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）３回目になってしまいました。皆さんが退いていくのが伝わってきますので、今回の昆虫売りシリーズは今日でお終いにしておきます。今日ご紹介するのはバイクの脇の屋台がついた、移動昆虫売りのお兄さんです。こんな昆虫売りの屋台は初めて見ました。影になって見えませんがコオロギやタガメを売っているほか、小鳥やウズラの卵も売っています。そしてなんといっても目立つのは「カニ」です。爪が大きいカニですね。このカニは水田にいます。・・・
2008年12月1日
街角の昆虫売り（2）
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）これは「おいしい」です。フライド・コオロギと、フライド・タガメの塩ニンニク味です。コオロギは体の大きさが４センチほどあります。タガメはそれを上回り６センチほど。味は甲乙つけがたいですが、どちらも素晴らしくおいしいくビールにぴったりです。コオロギは後腿節と脛節の棘が固くて、食べる方向を間違えると痛いです。タガメは翅がエビの殻のような感じなので、取ったほうが食感はいいです。タガメの旬は６月、７月だというので、こ・・・
2008年11月28日
街角の昆虫売り（１）
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）ラオスほどではありませんが、カンボジアでも昆虫が食べられています。これはプノンペンのセントラルマーケットの一角でいつも虫を売っている子です。売っている虫は、ガムシ、蚕のさなぎ、小コオロギ、大コオロギ、タガメ、そしてタランチュラ。２枚目の前面にあるのがそうですが残念なことに（幸いなことに？）ピントが合っていませんね。インドシナでの昆虫食は、決して「げて物食い」ではありません。それぞれ種類によって味わいが異なり・・・
2008年11月27日
増水した水門で魚取り
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）この国カンボジアにはたぶん洪水という概念はないと思われます。1枚目の写真はプノンチソという遺跡のある山から、東南アジア最大の湖であるトンレサップ湖方面を見たものです。 写っている水面はトンレサップ湖ではなくトンレサップ川（メコンの支流）が氾濫したものです。堤防が決壊したとかではなく、年1回、雨季には決まってこうなります。乾季にはこの水は無くなってしまうんです。雨季と乾季ではトンレサップ湖の水面積が3倍も違う・・・
2008年11月26日
毒バッタ
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）このバッタ、絶対に毒があると思います。写真の色を見てください。この派手な色は警戒色と思われます。大きさは10センチほど。これくらいのサイズだと中型以上の鳥と哺乳類が天敵になりますが、それらに「わし食べるとひどい目にあうけんね」「毒、持ってまっせ」とメッセージを送っているものと思われます。草地ではなく、樹上にいたので樹葉性のバッタなのでしょう。名前を調べてみようと思いますが、わかるかな？捕まえたらお腹あたりが・・・
2008年11月25日
3連休の収穫物（ヒラタケなど）
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）昨日の午後は本格的雨降りとなりましたが、それ以外はいいお天気に恵まれました。散歩も少し遠回りです。昨年も発生していたヒラタケが、今年も同じ場所に出ていました。ヒミツの収穫用兵器をもって、午後に再出陣。その成果をご覧ください。 すいません、自慢です。大小合わせて11株。3分の1にしてひとつはご近所のキノコ好きな方へ。もう一つはいなかの母へ、宅配便で。今の時期のヒラタケは身が充実して食べ応えがあります。そして・・・
2008年11月21日
セントラルマーケット（プノンペン）
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。） カンボジアで一番のマーケットです。19世紀後半から約90年間フランス領とされていましたが、その仏領時代の歴史的建造物です。ドームの四方に脚が張り出したような形をしています。ベトナム戦争の影響や内戦をくぐりぬけてきました。今年から数年かけて改修されることになったようです。 ドームの下では時計や貴金属、衣料品などが所狭しと売られています。まるで宝石のようなガラス製品や、まるで有名ブランドのような時計なども並・・・
2008年11月20日
出前一丁がこんなに
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）最近の日本のスーパーにおけるインスタントラーメンの事情がどうなっているかは知らないのですが、出前一丁と言えば昔はベスト３くらいの印象だったと思います。今では多種多様な製品に押されて肩身が狭い思いをしているのでは？ と思ったりするのですが。数日前にこんな記事を見かけました。香港人は「出前一丁」がお好き？というタイトルです。http://bizmakoto.jp/makoto/articles/0811/12/・・・
2008年11月19日
シャムワニ（クロコダイル）
（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）かつてはカンボジア国内はおろかインドシナに広く生息していたワニです。成長すると３メートルを超えます。現在はカンボジア国内ではほぼ絶滅状態。保護のためと、上質なワニ革をとるために養殖もされています。カンボジアの広大な湖、トンレサップ湖に再導入しようという計画があった時、湖辺集落の集落長たちから大反対が起こったとか。そりゃ子供たちが食われる危険性がありますから当然といえば当然でしょうけど。プノンペンの水産局の中・・・
