街角の昆虫売り（2）

（※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。）これは「おいしい」です。フライド・コオロギと、フライド・タガメの塩ニンニク味です。コオロギは体の大きさが４センチほどあります。タガメはそれを上回り６センチほど。味は甲乙つけがたいですが、どちらも素晴らしくおいしいくビールにぴったりです。コオロギは後腿節と脛節の棘が固くて、食べる方向を間違えると痛いです。タガメは翅がエビの殻のような感じなので、取ったほうが食感はいいです。タガメの旬は６月、７月だというので、こ・・・

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