(※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。)
ドリアンはその強烈な個性ゆえ、一般向けのお菓子はできないことが定説になっています!(キッパリ)
今までにいくつかご紹介したドリアン菓子も、人によって賛否が激しく分かれていました。
今回のはこれです。
ドリアンパフ。
写真をご覧ください。
今までのドリアン菓子に比べてパッケージも菓子の形も洗練された感じがします。
タイの製品です。
味も強烈さが影を潜め、後味にほのかにドリアン香(あえて臭でなく香としました)があります。
ドリアン以外にもマンゴスチンとサラック(サラカ椰子)があって、結構出来がいいですよ。
こんなパッケージで、お菓子は上からサラック、マンゴスチン、ドリアンです。
東南アジアの果物菓子もレベルが上がってきました。