2007年 6月 29日
ジャックフルーツ
(※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。)
熱帯には幹にいきなり実がつく、幹生果の果物があります。
このジャックフルーツは代表的です。
売っているときにはこんな風にごろんと転がされているのですが、熟したものは最近は小分けにされて
パック詰めで売られたりしています。
1個はこんな感じで、中には種があります。
においは日本の果物のようなさわやかでない香りなのですが、熟したものは甘くておいしいです。
果物はこんな屋台で売られています。並んでいるのはマンゴスチン、リュウガン、カスタードアップル、
ランサー、ランプータン、マンゴーなどです。
こうしたフランスパンも並んでいます。旧仏領だったインドシナではパンがおいしいですね。