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2007年 6月 20日

刃物基礎編

(※この記事は旧ブログのものです。表示崩れ等ありますがご了承下さい。)

黒姫実習の1年生2回目では、鉈などの刃物にもっと慣れるためのプログラムをおこなっています。
はたしてどんな風に鉈で薪を割り、焚き火をつくることができるでしょう???
よく切れるようにするには刃のメンテナンスも欠かせません。刃物の研ぎも実習していきます。
そして自分たちで焚き火をつくり、魚を焼く串を削り、自分で魚をおろしていただきます。